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2010年07月20日(火)

ナスの３分クッキング♪

ホームメイト宇都宮支店のブログへようこそ♪
　　　　　　　　　　　　　　ブログ担当のミーです♪

物件近くで、おいしそうな茄子を発見(*''-''*)

食べたい気持ちをぐっとこらえ、写真だけ撮ってきました(･ω･)

茄子は色々な食べ方がありますが、
私のオススメナス料理３つを教えます(ﾉ≧∀≦)ﾉ・‥…━━━★

簡単なので、やってみてくださいね☆

①茄子サラダ
ナスを千切りにして、水菜と合わせ、ドレッシングをかければ出来上がり♪（ｴｯ、茄子って生で食べれんの??と思った方。。。多分食べれます）

②茄子焼肉のたれ炒め
ナスとピーマンを乱切りにして、焼肉のタレで炒めて出来上がり♪
応用編は、プラスひき肉も一緒に炒め、ご飯にのせて食べる∩`･◇･)ｳﾝ、ｳﾏｲ!!

③茄子の素揚げ
その名の通り、ナスを素揚げし、生姜と大根をおろした物をだし汁に混ぜ合わせ、素揚げしたナスにかければ出来上がり♪

私のオススメは③です。

簡単なので、ぜひ試してみてください♪♪♪

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